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「(株)Mizkan」の食材一覧です。

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(株)Mizkan

メーカーID:07263

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詳細おろしかつ煮のつゆ

  • 常温
  • その他
  • 液体(ピューレ含む)
  • 110g×10×4

かつおだしのきいたつゆにすりおろした玉葱と大根おろしが入っているので、とんかつがあっさりたべられます・・・。

詳細フレッシュピクルスの素

  • 常温
  • PET・プラボトル
  • 液体(ピューレ含む)
  • 1L×8

リンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢、香辛料抽出で風味づけしたピクルス調味液

詳細浅漬け調味液

  • 常温
  • PET・プラボトル
  • 液体(ピューレ含む)
  • 1.8L×6

昆布だし、かつおだしで仕上げたプレーンタイプの浅漬け調味液です。どんな野菜にも合う、あっさりとした飽・・・。

詳細アジアンソース 黒酢酢豚

  • 常温
  • PET・プラボトル
  • 液体(ピューレ含む)
  • 1210g×8

黒酢のもつコク・深みのある味わいが酢豚によく合います。上海料理の糖醋肉(タンツーロウ)をイメージした・・・。

詳細アジアンソース スイートチリソース

  • 常温
  • PET・プラボトル
  • 液体(ピューレ含む)
  • 1170g×8

唐辛子、砂糖、醸造酢による辛味・甘味・酸味が一体となったタイを代表するソースです。揚げ物のつけだれや・・・。

詳細アジアンソース ナシゴレン

  • 常温
  • PET・プラボトル
  • 液体(ピューレ含む)
  • 1150g×8

インドネシアの焼き飯ナシゴレンの味を忠実に再現したソースです。えびの香ばしい風味と魚醤の旨みが効いて・・・。

詳細アジアンソース ビビンバ

  • 常温
  • PET・プラボトル
  • 液体(ピューレ含む)
  • 1140g×8

「ナムル」ベースとなる野菜への味付けと仕上げの「コチュジャン」を調味液に一体化させました。コチュジャ・・・。

詳細アジアンソース 油淋鶏

  • 常温
  • PET・プラボトル
  • 液体(ピューレ含む)
  • 1110g×8

本醸造しょうゆをベースに、ごま油、香味食用油、生姜を効かせ、隠し味に紹興酒を使用した本格的な油淋鶏ソ・・・。

詳細味てり Aタイプ

  • 常温
  • その他
  • 液体(ピューレ含む)
  • 20L×1

伝統の醸造技術を生かし、米などを原料につくり出した発酵調味料です。てりが良く、くさみをとり、上品な甘・・・。

詳細味てり Bタイプ

  • 常温
  • その他
  • 液体(ピューレ含む)
  • 20L×1

伝統の醸造技術を生かし、米などを原料につくり出した発酵調味料です。照りが良く、くさみをとり、上品な甘・・・。

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