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業務用食材検索:商品カテゴリー一覧

業務用食材をカテゴリー分けしました。カテゴリー名をクリックすると、それに紐付く商品一覧が表示されます。

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農産素材品

野菜

アスパラ

オクラ

かぼちゃ

ごぼう

小松菜

里芋

山菜

じゃがいも

大根

たけのこ

たまねぎ

トマト

とろろ芋

なす

菜の花

にら

にんじん

ニンニク

ねぎ

ピーマン

ふき

ブロッコリー・カリフラワー

ほうれん草

れんこん

野菜ミックス

その他野菜

豆類

インゲン豆

枝豆

きぬさや

グリンピース

さやいんげん

大豆

ひよこ豆

豆ミックス

その他豆類

種実類

アーモンド

銀杏

クルミ

コーン

胡麻

雑穀

その他種実

きのこ

えのき

エリンギ

キクラゲ

しいたけ

しめじ

トリュフ

なめこ

ひら茸

ふくろ茸

ポルチーニ

まいたけ

マッシュルーム

きのこミックス

その他きのこ

果物

いちご

オレンジ

カシス

グレープフルーツ

チェリー

パイナップル

バナナ

ブラックベリー

ブルーベリー

マンゴー

みかん

もも

柚子

ライチ

ラズベリー

りんご

レモン

くだものミックス

その他くだもの

海外米

普通米

無洗米

その他米

水産素材品

魚類

赤魚

アジ

アナゴ

いわし

カレイ

キス

さば

さわら

さんま

シルバー

たい

たら

ブリ

ホキ

ホッケ

まぐろ

その他魚

藻類

こんぶ

ひじき

めかぶ

わかめ

藻類ミックス

その他藻類

甲殻・軟体類

イカ

えび

カニ

たこ

貝類

あさり

牡蠣

ホタテ

その他貝類

その他水産品

魚卵

シーフードミックス

ふかひれ

その他水産品

畜産素材品

牛肉・豚肉

牛肉

豚肉

鶏肉

鴨肉

鶏肉

その他鶏肉

その他畜産品

いのしし

うずら卵

エスカルゴ

鶏卵

すっぽん

その他卵

その他畜肉

基礎調味料

醤油

かえし醤油

魚醤

醤油

だし醤油

土佐醤油

その他醤油

砂糖

砂糖

新甘味料

フレーバーシュガー

その他砂糖

味噌

調理味噌

味噌

その他味噌

海塩

岩塩

にがり

フレーバーソルト

その他塩

赤酢

果実酢

黒酢

穀物酢

米酢

すし酢

バルサミコ酢

ポン酢

ワインビネガー

その他酢

みりん・料理酒

クッキングワイン

清酒風調味料

本みりん

みりん風調味料

料理用清酒

ワイン風調味料

その他発酵調味料

うま味・風味調味料

アミノ酸液

うま味調味料

ガラスープ(合わせ)

ガラスープ(チキン)

ガラスープ(ポーク)

ガラスープ(ホタテ)

コンソメ

漬け用調味料

ブイヨン

フォンドヴォー

中華だし全般

洋風だし全般

和風だし全般

その他うま味・風味調味料

その他ガラスープ

その他だし

加工調味料

ソース・ケチャップ

ウスターソース

お好み焼きソース

たこ焼きソース

中濃・濃口ソース

とんかつソース

焼きそばソース

ケチャップ

その他ソース

マヨネーズ

加工用マヨネーズ

タルタルソース

フレーバーマヨネーズ

マヨネーズ

ドレッシング

青しそベース

イタリアンドレッシング

梅ベース

コールスロー

胡麻(乳化タイプ)

サウザンアイランド

シーザーサラダ

中華・韓国風ドレッシング

中華ごま

フレンチドレッシング

柚子ベース

洋風ドレッシング

和風ドレッシング

その他ドレッシング

香辛料・薬味

青のり

アジョワン

アニス

ウーシャンフェン

エルブドプロバンス

オールスパイス

オニオンパウダー

オレガノ

からし

ガラムマサラ

カルダモン

カレーパウダー

キャラウェイ

くちなし

クミン

クローブ

こしょう

コリアンダー

サフラン

山椒

シナモン

ジュニパーベリー

しょうが

スターアニス

セージ

セボリー

セロリー

ターメリック

大根おろし

タイム

タラゴン

チャービル

チャイブ

チャツネ

ディル

唐辛子

ナツメグ

ニンニク

練り梅

バジル

パセリ

バニラビーンズ

パプリカ

ブーケガルニ

フェネグリーク

フェンネル

フライドオニオン

ポピー

マジョラム

ミックススパイス

ミント

メース

レモングラス

ローズマリー

ローリエ

わさび

その他香辛料

タレソース:和風

穴子のタレ

カツ丼

蒲焼き

牛丼

しゃぶしゃぶのタレ

生姜焼き

照り焼き

天丼

丼タレ

豚丼

焼きうどんタレ

焼きそばタレ

焼き鳥(鶏肉)

焼き豚のタレ

和風系全般

タレソース:洋風

グラタンソース

サルサソース

ステーキソース

デミグラスソース

トマトソース

バーベキューソース

バジルペースト

ハンバーグソース

ピザソース

ホワイトソース

マヨネーズベースソース

マリナラソース

洋風系全般

タレソース:中華・エスニック

甘酢タレ

XO醤

エビチリのタレ

オイスターソース

カレーだれ

キムチのタレ

餃子のタレ

コチジャン

沙茶醤 

酢豚のタレ

芝麻醤

チリソース

青椒肉絲のタレ

甜面醤

唐辛子ソース

豆チ醤

豆板醤

八宝菜のタレ

棒々鶏のタレ

回鍋肉のタレ

麻婆豆腐のタレ

麻辣醤

焼き肉のタレ

薬念醤

油淋鶏ソース

中華系全般

エスニック系全般

タレソース:全般

和え物タレ

あんかけ・かけだれ

炒め用全般

胡麻タレ全般

塩タレ全般

醤油タレ全般

味噌タレ全般

その他タレソース

つゆ

うどんつゆ

昆布つゆ

すきやきのつゆ

そばつゆ

天つゆ

鍋つゆ

煮物つゆ

めんつゆ

つゆ全般

その他つゆ

ラーメンスープ

カレーベース

胡麻ベース

炸醤麺

醤油

坦々麺

ちゃんぽん

つけめん

唐辛子ベース

とんこつ

とんこつミックス

冷し中華

冷しラーメン

味噌

冷麺

その他ラーメンスープ

パスタソース

アラビアータ

イカスミ

カルボナーラ

ジェノベーゼ

たらこ

ナポリタン

ペペロンチーノ

ボンゴレ

ミートソース

クリーム系全般

トマトベース全般

和風全般

その他パスタソース

乳製品

カスタード

コーヒー用クリーム

生クリーム

バター

フレーバーバター

粉乳

ホイップクリーム

練乳

その他乳製品

乳製品:チーズ

エダムチーズ

エメンタール

カマンベールチーズ

グラパダーノ

クリームチーズ

グリエール

ゴーダチーズ

ゴルゴンゾーラ

サムソー

ステッペン

チェダーチーズ

パルミジャーノレッジャーノ

パルメザンチーズ

プロセスチーズ

マスカルポーネ

マリボー

ミックスチーズ

ミモレット

モッツァレラチーズ

青カビタイプ

ウォッシュタイプ

シェーブルタイプ

白カビタイプ

セミハードタイプ

ハードタイプ

フレッシュタイプ

その他チーズ

食用油脂

揚げ物用油

EVオリーブオイル

ガーリックオイル

キャノーラ油

グレープシードオイル

コーン油

胡麻油(純正)

胡麻油(太白)

胡麻油(調合)

米白絞油

ショートニング

背油

専用油

大豆白絞油

鶏油

調合サラダ油

トリュフオイル

ネギ油

ひまわり油

ピュアオリーブオイル

フレーバーオイル

フレーバーマーガリン

紅花油

マーガリン

綿実油

ラード

ラー油

落花生油

その他油

その他油脂

ジャム

あんずジャム

いちごジャム

いちごミックス

オレンジ・マーマレードジャム

チェリージャム

チョコレート

ピーチジャム

ピーナッツ

フルーツコンポート

フルーツプレザーブ

ブルーベリージャム

ミックスジャム

ラズベリージャム

りんごジャム

その他ジャム

甘味料・シロップ

かき氷用シロップ

ガムシロップ

キャラメルシロップ

グレナデンシロップ

黒みつ

チョコレートシロップ

はちみつ

フルーツソース

フレーバーシロップ

水飴

メープルシロップ

レモン果汁

果汁全般

その他甘味料・シロップ

調理加工品

カレー

カレーうどん

カレーソース

カレーフレーク

カレールゥ

スープカレー

調理済カレー全般

調理済シーフードカレー

調理済チキンカレー

調理済ドライカレー

調理済ビーフカレー

調理済ポークカレー

その他カレー

シチュー

シチューフレーク

シチュールゥ

調理済シチュー

調理済ハヤシ

ハッシュドビーフ

ハヤシソースタイプ

ハヤシフレークタイプ

ハヤシルゥタイプ

その他シチュー

スープ:和風

お吸い物

けんちん汁

しじみスープ

玉子スープ

とん汁

みそ汁

みそ汁の具

わかめスープ

和風系スープ全般

スープ:洋風

オニオンスープ

クラムチャウダー

コーンスープ

ジャガイモスープ

トマトスープ

パンプキンスープ

ボルシチ

ミネストローネ

洋風系スープ全般

スープ:中華・エスニック

チゲスープ

トムヤムクン

春雨スープ

ふかひれスープ

中華系スープ全般

ごはんの素

炒め用ごはんの素

お茶漬けの素

雑穀ごはんの素

炊き込みごはんの素

混ぜごはんの素

その他ごはんの素

ごはんの素:具材

おかか

ごま塩

桜でんぶ

鮭フレーク

天かす(揚げ玉)

とりそぼろ

肉みそ

ふりかけ

ごはんの素:丼

親子丼の具

牛丼の具

中華丼の具

豚丼の具

その他丼の具

調理米飯品

おかゆ

おこわ

おにぎり

オムライス

ガーリックライス

カレー類

寿司

赤飯

雑炊

チキンライス

ちまき

炒飯

天丼

鶏めし

白飯

ピラフ

ライスバーガー

中華・エスニック系米飯品全般

洋風系米飯品全般

和風米飯品全般

粉類

片栗粉

からあげ粉

きな粉

強力粉

白玉粉

全粒粉

そば粉

鉄板焼き用

天ぷら粉

薄力粉

馬鈴薯澱粉

パン粉

ミックス粉全般

その他粉製品

素材麺

稲庭うどん

うどん

かたやきそば

きしめん

くずきり

讃岐うどん

信州・更科そば

そうめん

そば

茶そば

ちゃんぽん麺

中華麺

練りこみそば・うどん

春雨

ビーフン

ひやむぎ

フォー

やきそば

冷麺

その他素材麺

ビーフン・フォー

素材麺:パスタ

カッペリーニ

ショートパスタ

タリアテッレ

ニョッキ

ファルファッレ

フェットチーネ

フジリ

ペンネ

マカロニ

ラザニア

リングィーネ

ロングパスタ

調理麺

うどん全般

スパゲッティ全般

そば全般

ちゃんぽん麺

調理マカロニ

やきそば

焼きビーフン

ラーメン全般

ラビオリ

その他加工麺

パン・シリアル類

アメリカンドッグ

クルトン

クロワッサン

シリアルクラッカー

シリアルクリスプ

シリアルフレーク

チーズドッグ

トースト

トルティーヤ

ナン

バケット

パンケーキ

ピタパン

フォカッチャ

フランスパン

ホットドッグ

マフィン

菓子パン全般

惣菜パン全般

素材パン全般

製菓・製パン材料:中具

餡子(漉)

餡子(白)

餡子(粒)

カスタードクリーム

カレーフィリング

胡麻フィリング

チーズフィリング

チョコレートクリーム

ツナフィリング

パンプキンクリーム

ピーナッツクリーム

ポテトフィリング

マロンクリーム

果実類フィリング

調理フィリング

野菜類フィリング

その他餡

その他フィリング

製菓・製パン材料:その他

上掛けゼリー

生地(タルト)

生地(パイ)

生地(パン)

生地(ピザ)

ゲル化剤全般

ゼラチン

ベーキングパウダー

膨張剤全般

ワッフルコーン

その他生地

その他製菓・製パン材料

軽食・スナック類

明石焼き

いももち

お好み焼き

グラタン(エビ)

グラタン(カニ)

グラタン全般

タコス

たこ焼き

チーズ類スナック

ドリア

ナッツ類スナック

ハンバーガー

ピザ全般

ピザ(プレーン)

ピザ(ミックス)

ラザニア

その他軽食・スナック類

たまご調理・加工品

味付うずらたまご

味付煮たまご

厚焼き玉子

オムレツ全般

オムレツ(チーズ)

オムレツ(プレーン)

オムレツ(ほうれん草)

オムレツ(ミート)

カニ玉

錦糸玉子

スクランブルエッグ

だし巻き玉子

玉子シート

たまごスプレッド

たまごフライ品

茶碗蒸し

半熟たまご製品

ピータン

たまご焼き全般

たまご調理品

大豆調理・加工品

甘納豆

いなり・あぶら揚げ

がんもどき

豆腐

豆腐(揚げ出し)

豆腐(味付)

豆腐・油揚げ調理品

豆腐(高野)

豆腐(胡麻)

豆腐(玉子)

納豆

ひきわり納豆

腐乳

湯葉

湯葉惣菜類

その他大豆加工品

味付・煮豆

いんげん豆

うぐいす豆

うずら豆

お多福豆

金時豆

黒豆

五目豆

三色豆

塩茹で枝豆

白花豆

その他煮豆

サラダ

エスカベッシュ

海藻サラダ

かぼちゃサラダ

魚介のマリネ

ごぼうサラダ

中華サラダ

ツナベースサラダ

パスタ類サラダ

ポテトベースサラダ

豆ベースサラダ

その他サラダ

その他マリネ

フライ調理品

コロッケ

エビクリームコロッケ

カニクリームコロッケ

かぼちゃコロッケ

カレーコロッケ

クノーデル

クリームコロッケ

コーンクリームコロッケ

コーンコロッケ

ポテトコロッケ

ミートコロッケ

野菜コロッケ

調理コロッケ全般

その他コロッケ類

カツレツ

エビカツ

カニカツ

キャベツメンチカツ

ササミカツ

ササミチーズカツ

チキンカツ

トンカツ

ハムカツ

ヒレカツ

ポークメンチカツ

メンチカツ

ロースカツ

その他カツレツ

その他ササミカツ類

その他チキンカツ類

その他トンカツ類

その他メンチカツ類

ポテトフライ

ウェッジカット

クリンクル

シューストリング

ストレート

ハッシュドポテト

その他ポテトフライ

からあげ

アジ唐揚げ

イカ唐揚げ

いわし唐揚げ

えび類唐揚げ

カレイ唐揚げ

サバ唐揚げ

さんま唐揚げ

たこ唐揚げ

とり唐揚げ

とり竜田揚げ

軟骨唐揚げ

その他水産品唐揚げ

その他畜肉唐揚げ

その他農産品唐揚げ

魚介系フライ

アジフライ品

あんこうフライ品

イカ天ぷら

イカリングフライ

イワシフライ品

エビ天ぷら

エビフライ

海鮮かき揚げ

牡蠣フライ品

カニフライ品

キスフライ品

サーモンフライ品

さつま揚げ

さんまフライ品

ししゃもフライ品

白身類フライ品

すり身類フライ品

タラフライ品

ホキフライ品

ホタテフライ品

イカフライ品全般

エビ類フライ全般

魚介類天ぷら全般

その他魚介類フライ

その他フライ

揚げ茄子

オニオンリング

串フライ・カツ

サラダフライ

チーズフライ

チキンナゲット

天ぷら(畜肉)

天ぷら(野菜)

肉詰めフライ

フライドチキン

野菜かき揚げ

その他畜肉類フライ

その他野菜類フライ

惣菜・メニュー

漬物

甘酢生姜

梅干(赤)

梅干(かつお)

梅干(しそ)

梅干(白)

梅干(はちみつ)

瓜漬物

カクテキキムチ

かつお大根

かっぱ漬

小梅

牛蒡漬物

さくら漬

しそ漬沢庵

しその実漬物

しば漬

酢れんこん

高菜漬

沢庵

つぼ漬

茄子漬物

野沢菜漬

白菜キムチ

白菜漬物

はじかみ

はりはり漬

福神漬

紅生姜

ゆず大根

らっきょう漬物

割干大根

梅漬物全般

きゅうり漬物全般

生姜漬物全般

大根漬物全般

その他漬物

こんぶ惣菜

からし昆布

ごま昆布

昆布煮

昆布豆

椎茸昆布

塩吹き昆布

しそ昆布

たけのこ昆布

とろろ・おぼろ昆布

にしん昆布巻き

葉唐昆布

結び昆布

昆布惣菜全般

昆布巻き全般

和風惣菜・メニュー

味付けきのこ

味付けしいたけ

味付けなめこ

味付けにんじん

いかの惣菜

卯の花の惣菜

おでん

きゃらぶき

牛すじ・すじこん

切干大根

きんぴらごぼう

きんぴられんこん

削り節煮

ごぼうの惣菜

こんにゃく煮

里芋煮

山菜の惣菜

白和えの惣菜

高菜の惣菜

たけのこ煮

筑前煮

菜の花の惣菜

なめたけ

肉じゃが

煮こごり

海苔の佃煮

畑の肉

ひじき煮

ふきの惣菜

豚の角煮

ほうれん草の惣菜

松茸

もつ煮込み

山くらげの惣菜

大和煮

れんこんの惣菜

わかめの惣菜

わさび味の惣菜

佃煮全般

甘露煮全般

その他海産物の惣菜

その他和惣菜

洋風惣菜・メニュー

アーティチョーク

アンチョビ

イミテーションキャビア

エスカルゴ

オイルサーディン

オリーブ

キャビア

ケーパー

コルニッション

サワークラウト

スィートピクルス

スタッフドオリーブ

ディルピクルス

テリーヌ

ドライトマト

ハラペーニョ

フォアグラ

ミックスピクルス

ムース

ロールキャベツ

油漬け全般

酢漬け全般

その他洋風惣菜

飲茶・点心

あんまん

えび餃子

えびシュウマイ

エビセン

エビ春巻き

割包

カニシュウマイ

小龍包

水餃子

手羽餃子

肉シュウマイ

肉まん

ニラまんじゅう

ふかひれ餃子

棒餃子

野菜シュウマイ

ワンタン

餃子全般

シュウマイ全般

中華まんじゅう全般

春巻き全般

その他飲茶・点心

中華・アジア惣菜・メニュー

味付けメンマ全般

エビチリ

キムチメンマ

コーパー

ザーサイ

サモサ

酢豚

チャンジャ

中華クラゲ

ナムル

ビビンバ

北京ダック

麻婆豆腐

麻婆茄子

水煮メンマ

もやしの惣菜

ライススティック

ライスペーパー

中華・アジア惣菜全般

素材別加工品

農産加工品:果物

アプリコットシロップ漬

黄桃シロップ漬

チェリーシロップ漬

パインシロップ漬

白桃シロップ漬

フルーツカクテル

フルーツピューレ全般

マラキノチェリー

みかんシロップ漬

ミックスフルーツ

洋梨シロップ漬

シロップ漬全般

その他果物加工品

農産加工品:その他

オニオンソテー

お麩

寒天

かんぴょう

栗煮

胡麻(煎り)

胡麻(黒練)

胡麻(白練)

胡麻(すり)

こんにゃく

ところてん

肉詰め野菜

ポテト加工品

むき栗

野菜チップス

野菜グリル

野菜ピューレ・ペースト

野菜フレーク

その他胡麻

その他野菜加工品

水産加工品:魚類

アジ

いわし

うなぎ

かつお

蒲鉾

蒲鉾(カニ)

蒲鉾(チーズ)

カレイ

魚肉ソーセージ

魚肉ハンバーグ

削り節(かつお)

削り節(混合)

削り節(さば)

削り節(その他)

サーモン

さば

さわら

さんま

ししゃも

しらす

シルバー

すり身加工品

たい

たら

ちくわ

ちりめん

ツナ味付け

ツナチャンク

ツナフレーク

なると巻き

ニシン

煮干し

はんぺん

ブリ

ホッケ

まぐろ

その他魚類加工品

水産加工品:その他

あんきも

イカ乾物

イカだんご

いくら

エビだんご

数の子

カラスミ

小えび

桜えび

たらこ

海苔(味付)

海苔(韓国風)

海苔(きざみ)

海苔全般

明太子

イカ加工品

エビ加工品

カニ加工品

たこ加工品

ホタテ加工品

その他貝類加工品

その他魚卵加工品

その他藻類加工品

その他水産加工品

畜産加工品

ウィンナー

サラミ

ジャーキー

ソーセージ

チキングリル

チキン煮込み

チキン蒸し

チャーシュー

チョリソー

つくね

肉団子・ミートボール

ハム

ハンバーグ全般

ハンバーグ(ソース付)

ハンバーグ(豆腐)

フランクフルト

ベーコン

焼き鳥(串)

焼肉(牛)

焼肉(豚)

鴨肉調理品全般

牛肉調理品全般

手羽先調理品全般

鶏肉調理品全般

豚肉調理品全般

その他畜肉加工品

デザート・菓子

デザート:ケーキ類

クレープ

パイ

フリーカットケーキ

ポーションケーキ

ホールケーキ

デザート:和風

お団子

おはぎ

白玉

大学いも

大福

たいやき・今川焼

米菓

まんじゅう

その他和風デザート

デザート:洋風

ウェハース

クッキー

シュークリーム

スィートポテト

ドーナッツ

ビスケット

ワッフル

その他洋風デザート

デザート:中華・エスニック

杏仁豆腐(風味)

胡麻団子

タピオカ

その他中華・エスニックデザート

デザート:全般

アイス・ソフトクリーム

キャンディ

グミ

ココナッツ類

ゼリー

チョコレート

デザートの素

ナタデココ類

氷菓

プリン

ポーションゼリー

ポップコーン

ポテトチップス

ヨーグルト

その他デザート全般

飲料・酒類

飲料

甘酒

ウーロン茶

お茶

カフェラテ・マキアート

紅茶(ストレート)

紅茶(フレーバー系)

紅茶(ミルク)

紅茶(レモン)

コーヒー

ココア

昆布茶

ジャスミン茶

その他中国茶

炭酸飲料

乳酸・乳酸菌飲料

乳性飲料

ハーブティ

ビネガードリンク

プアール茶

ほうじ茶

抹茶

麦茶

その他清涼飲料

果実飲料

アップルジュース

オレンジジュース

キャロットジュース

クランベリージュース

グレープジュース

グレープフルーツジュース

トマトジュース

パイナップルジュース

ピーチジュース

マンゴージュース

野菜ジュース

レモンジュース

希釈・エード

その他果実飲料

その他果汁ジュース

酒類

ウィスキー・ブランデー類

果実・甘味果実酒

焼酎(甲・乙類)

スピリッツ・リキュール

清酒・合成清酒

ビール・発泡酒

その他酒類

その他特別用途食品

その他

色粉

栄養強化食品

加工原料向け

かんすい

ギフト品

金箔

健康機能食品

主食

酒粕

重曹

朴葉

保存食品

料理演出材料

その他特別用途食品

NF

NF

アルコール性剤

アルミ類

衛生関連品

紙ナプキン

機械類

結束類

コップ類

ゴミ袋

食器洗い洗剤

食器・容器類

ストロー

清掃関連品

洗剤

タオル・おしぼり類

つま楊枝

ティッシュ・ペーパー類

手袋

粘着テープ

燃料

漂白剤

品質保持類

袋全般

ラップ類

その他NF


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